Factures centralisées
Importez PDF, photo ou fichier XML. Chaque ligne peut être contrôlée avant de modifier vos prix.
Sacco FoodCost
Chaque plat a un coût.
Connaissez-le vraiment.
Vos fournisseurs changent leurs prix. FoodCost actualise vos ingrédients, vos recettes et vos marges pour que vos tarifs ne restent jamais bloqués dans le passé.
Pilote privé en cours en Belgique
RecetteÀ surveiller
Lasagne maison
Coût / portion4,36 €
Marge64,2%
Le prix du bœuf a augmenté de 8,4% ce mois-ci.
Économie possible28,60 €sur la prochaine commande
✓
12 recettes
recalculées
1facture importée
Tousles prix concernés actualisés
0formule cachée dans un tableur
Le produit
De la facture fournisseur
à la bonne décision.
FoodCost ne remplace pas votre comptabilité. Il utilise les données d’achat pour piloter ce que la comptabilité ne vous dit pas : ce que rapporte réellement chaque produit.
Recettes recalculées
Une hausse sur un ingrédient se répercute immédiatement sur toutes les recettes concernées.
Meilleure offre
Comparez fournisseurs et conditionnements sur un prix réellement utilisable, pertes comprises.
Commandes rentables
Simulez un événement, le nombre de portions, le chiffre d’affaires et la marge prévisionnelle.
Historique des prix
Voyez ce qui augmente, depuis quand et auprès de quel fournisseur.
Alertes utiles
Recevez une alerte lorsqu’un prix bondit ou qu’une recette passe sous votre marge cible.
Comparateur d’achat
Le colis le moins cher n’est pas toujours la meilleure offre.
FoodCost ramène les offres à la même unité et tient compte des pertes, du rendement et du conditionnement. La recommandation reste claire — et la décision reste humaine.
Mozzarella râpéeComparer
1
Fournisseur BSac 2,5 kg · rendement 100%
5,18 €/kgMeilleure offre
2
Fournisseur localSac 1 kg · dernier prix facturé
5,31 €/kgil y a 12 jours
3
Fournisseur ACarton 5 kg · tarif actuel
5,42 €/kg+ 4,6%
Économie estimée sur 25 kg 6,00 €
Pour qui ?
Pensé pour tous les métiers
de la restauration.
Pilote privé